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La cocina del vino

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La cocina del vino

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Descripción

Autor: b'Fernanda Orellano'
Título: b'La cocina del vino'
Editorial: b'Albatros'

Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'978-950241585-7'

b'\xbfQu\xe9 vinos produce la Argentina m\xe1s all\xe1 del Malbec? \xbfCu\xe1les son los nuevos terru\xf1os? \xbfSe termin\xf3 el romance del vino y la barrica? \xbfQu\xe9 tienen los dulces y las burbujas que conquistan el mercado? \xbfSab\xedas que las recetas de la abuela vuelven a las pistas? \xbfPor qu\xe9 los blancos se beben m\xe1s fr\xedos que los tintos? \xbfTe anim\xe1s a comer solo con vinos espumosos? Todas estas respuestas y much\xedsimos temas m\xe1s en un solo libro; un recorrido did\xe1ctico por las idas y vueltas del vino y su mejor aliado: la cocina. Adem\xe1s, novedades, tendencias y decenas de platos para disfrutar en casa, con etiquetas de prestigiosas bodegas argentinas.'