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El libro de la yerba mate

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El libro de la yerba mate

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Descripción

Autor: Karla Johan Lorenzo
Título: El libro de la yerba mate
Editorial: Del Nuevo Extremo

Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9789876093699

Una nueva edición de un clásico, premiado y elegido en todo el mundo. Karla Johan Lorenzo, la sommelier argentina especializada en infusiones, nos enseña a tomar mate, a través de una cata de yerba y recorriendo paso a paso la ceremonia de cebar. Propiedades, historia, leyendas, elaboración y maridajes de la infusión que forma parte de la cultura de América.)