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Descripción

Autor: b'Mariela Andrea Raffaelli '
Título: b'Comida t\xedpica - Argentina vegana'
Editorial: b'Albatros'

Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9789502416601'

b'Cuando pensamos en la cocina de un t\xedpico bodeg\xf3n porte\xf1o no podemos evitar imaginar platos donde abundan las carnes. Ordenar un plato vegano en estos lugares es casi una misi\xf3n imposible. Por eso, cuando este tr\xedo de hermanas se adentr\xf3 en el veganismo, lo primero que hizo fue veganizar aquellas preparaciones que conoc\xeda bien y que no estaba dispuesto a eliminar de su men\xfa. As\xed, Las Veganas Hermanas proponen recetas con ingredientes simples y conocidos, que se pueden conseguir f\xe1cilmente. Eso s\xed, conservando aquellos aromas y sabores que, adem\xe1s de llenar la panza, alegran el coraz\xf3n.'