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Autor: Sara Itkin
Título: Plantas nativas de la Patagonia para la salud
Editorial: Artemisa
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9786316549938
Este libro, de lectura sencilla y amena, es una herramienta que nos permite conocer las plantas nativas de la Patagonia para la Salud. En sus páginas Sara Itkin,médica dedicada a la revalorización de saberes ancestrales y populares en relación al uso terapéutico de las plantas, describe 87 especies, sus características, hábitats, propiedades medicinales y alimenticias, formas de recolección, utilización y cultivo, a la vez que nos propone conocerlas, valorarlas y usarlas respetuosamente. Ya que, como ella misma afirma, "las plantas nativas son un legado biocultural" que debemos preservar y proteger.