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La Veganista

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Descripción

Autor: Just, Belluscio
Título: La Veganista
Editorial: Albatros

Páginas: 192
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9789502415031

Bajo el lema veganismo sí, privaciones, no, Nicole Just presenta muchísimas ideas para cocinar de manera innovadora, descontracturada y exquisita sin productos de origen animal. Su cocina es deliciosa y versátil, para todos los momentos del día. Versiones veganas de los clásicos platos que contienen carne, repostería sin huevos y cómo aprovechar la soja, el tofu o el tempeh son solo algunas de las opciones que se incluyen en este libro.