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Autor: Chirif, Medina y otros
Título: Sabor
Editorial: Océano Gran Travesía
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9786075576626
Las cosas tienen sabor ácido, salado, dulce, amargo, umami. Así podemos distinguir lo que nos gusta de lo que no nos gusta y también lo que se come de lo que no se come, porque no es lo mismo un zapato que un huevo frito.